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En esta sección encontrarás artículos y noticias del sector de alimentos y bebidas, que pueden ser de mucho interés y utilidad.
⚠️ ¿Qué pasa si tu producto no cumple con el rotulado exigido?
Cuando lanzas un producto alimenticio al mercado, la etiqueta no es solo “una formalidad” o un detalle estético: es una obligación legal. El incumplimiento de los requisitos de rotulado puede traer consecuencias que afectan directamente tu negocio, desde sanciones económicas hasta el retiro de tus productos del mercado.
A continuación, te explicamos qué puede ocurrir si no cumples con la normativa y por qué es tan importante tomarte este tema en serio 👇
🏷️ 1. Retiro del producto del mercado
La primera consecuencia que puedes enfrentar es que las autoridades sanitarias ordenen el retiro inmediato de tu producto de tiendas, supermercados y otros puntos de venta.
Esto significa pérdidas económicas directas, daño a la imagen de tu marca y retrasos en la distribución.
💸 2. Sanciones económicas
Si el incumplimiento es detectado en una inspección o por denuncia, pueden imponerse multas considerables según la gravedad de la infracción.
Estas sanciones varían, pero para pequeños productores pueden representar un golpe fuerte a su flujo de caja.
🧾 3. Suspensión temporal o definitiva del registro sanitario
En casos más graves, la autoridad competente —como Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA)— puede suspender o cancelar el registro sanitario de tu producto.
Esto te impediría vender legalmente hasta que regularices toda la información exigida.
🚫 4. Pérdida de confianza de clientes y aliados comerciales
El incumplimiento en el rotulado no solo afecta tu relación con las autoridades, también impacta la confianza de los consumidores y de tus aliados comerciales.
Un producto observado o retirado genera desconfianza y puede cerrar puertas con distribuidores o tiendas.
📊 5. Afectaciones a la trazabilidad y responsabilidad legal
El rotulado correcto permite identificar claramente la empresa responsable y la composición del producto. Si no cumples, tu marca queda expuesta legalmente ante cualquier problema sanitario, reclamo o daño a la salud de los consumidores.
🧠 Recomendación práctica
• Antes de imprimir o lanzar tu empaque, verifica que tu etiqueta cumpla con todos los requisitos legales.
• Incluye la información nutricional correcta y revisa que los datos estén claros, visibles y en español.
• Si tienes dudas, busca asesoría técnica especializada para evitar errores costosos.
👉 Cumplir con la normativa de rotulado no es un trámite más: es una forma de proteger tu negocio, tu marca y a tus consumidores.
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